Вниманию читателей предлагается описание технологии изготовления наливок, настоек, ликеров и других напитков в домашних условиях Предлагается техника приготовления смешанных напитков: коктейлей, крюшонов, флбщцшшипов, аустеров и др Хозяйкам придется по вкусу раздел, посвященный пикантной кулинарии, в котором собраны рецепты блюд с использованием вин Для широкого круга читателей Автор М Пономарев (составитель, автор).