Составитель: Виктория Рошаль Диета составляет неотъемлемую часть комплексного лечения, назначаемого лечащим врачом Рассмотрены характеристики диет в зависимости от вида заболевания Указано, какие пробщчладукты рекомендуются при различных диетах и какие требуют ограниченного применения; приведены правила составления меню; даны примерные семидневные меню для каждой диеты; приведены рецепты приготовления блюд конкретно для каждой диеты Предлагаемая книга рассчитана на шивзчсирокий круг читателей, которые нуждаются в диетическом питании в домашних условиях.